Grillen

Ob zart gebratenes Fleisch, köstliche Bratwurst oder knackiges Gemüse: Vom Grill schneckt´s einfach besser. Und deshalb haben wir für Sie unsere Empfehlungen für einen gelungenen Grillabend gesammelt!

Unsere Angebote gelten solange der Vorrat reicht.

Bitte beachten Sie, dass einige Artikel saisonbedingt nur zeitweise verfügbar sind.

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Grillhappen, nur in 500 g oder 1 kg Schale

  • Grillhappen
    Schlossfleisch vom Schwein

    mariniert mit Paprika, Knoblauch, Sellerie, Majoran und Thymian.

  • NEU Grillhappen vom Hähnchen
    Hähnchenoberkeulenfleisch mit Haut

    mariniert mit Paprika, Knoblauch, Sellerie, Majoran und Thymian.

Steaks vom Schwein

  • Minutensteaks aus dem Schweinerücken geschnitten („Grill-Rückli“)
    zarte, magere Steaks aus dem Schweinelachs

    griechisch mariniert

  • Rückensteaks
    mager und zart

    Kräuterbutter-Orange

  • Rückensteaks
    mager und zart

    Western, mit feiner rauchiger Note

  • Rückensteaks
    mager und zart

    Athen „griechisch“ mit Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Knoblauch

  • Rückensteaks
    mager und zart

    Pfefferstück mit Kentucky-Steakpfeffer

  • Rückensteaks
    mager und zart

    XXL Rückensteak, Arizona, mit angenehmer Rauch- und Specknote

  • Nackensteaks Hot-Fire
    lecker und saftig

    würzig mit Paprika und Peperoni

  • Nackensteaks Provence
    lecker und saftig

    mit Knoblauch und Kräuter der Provence eingelegt in einer cremig-herzhaften Gewürzmarinade

  • Nackensteaks Pfefferstück
    lecker und saftig

    mit Kentucky-Steakpfeffer

  • Nackensteaks
    lecker und saftig

    Bratwürzcreme

  • XXL-Monster-Nackensteaks Chili
    mindestens 300 g

    schön scharf

  • Secreto
    fächerförmiger Muskel aus dem Rückenbereich

    Natur oder gewürzt

Spezialitäten vom Schwein

  • Bauchscheiben
    ohne Knochen mit Kruste, rot gewürzt
  • Bauchfackeln
    hauchdünne Bauchscheiben, um einen Holzspieß gewickelt
  • Spare-Ribs
    nach Western-Art (Kentucky)
  • Grillkotelett Brasil
    mit Sesam und Koriander
  • Grillrippe Brasil
    mit Sesam und Koriander
  • Grill-Poppies
    saftige Frikadellen, mit Käse gefüllt und Speck ummantelt
  • Hacksteaks
    vom Schwein
  • Hirten-Röllchen
    Hirtenkäse und frische Petersilie in hauchdünne, magere Fleischscheiben eingerollt
  • Filetspieße
    verschieden gesteckt, 2 Medaillons auf einem Spieß

    mit Speckmantel oder mit Pfefferkruste

  • Rustica Filetspieße
    eingelegt in frischem Knoblauch, Rosmarin und Thymian
  • Drachenspieße
    Schweinenacken gespießt, ca. 300g

    würzig

  • Sirtaki-Taschen
    Fleischtaschen aus mageren Schweinerücken

    gefüllt mit Kraut, Tzatziki und Fetakäse

  • Zwiebeltaschen
    Fleischtaschen aus mageren Schweinrücken

    gefüllt mit Rohschinken, Senf und Zwiebeln

Spezialitäten vom Lamm

  • Lammspieße
    Provence
  • Salzwiesenlammsteak vom Nacken
    Athena

Andere Grillartikel

  • Dattelspieße
    mit Speck umwickelt
  • Fackelbrot
    vegetarisch, gefüllt mit Mozzarella und Cheddar
  • Gemüsespieße
    mit Mais und Zuccini
  • Nicht immer vorrätig, bitte größere Mengen vorbestellen.

Bratwurst

  • Käsegriller
    im Speckmantel
  • Grillschnecken
    natur
  • Rostbratwurst

Bratwurst im 5er-Pack

  • Chili-Bratwurst
  • Gyros-Bratwurst
  • Putenbratwurst
    mit Spinat und Käse
  • Bärlauch-Bratwurst
    feine Bratwurst im Naturdarm
  • Saisonal sind weitere Sorten erhältlich
  • Unsere Bratwurst ist nicht immer vorrätig, bitte größere Mengen rechtzeitig vorbestellen.

Rindersteaks vom deutschen Rind

  • Rinderhüft-Steak
    mit einer Kräuter-Knoblauchbutter-Marinade
  • Rumpsteak
    mit intensiver Marmorierung
  • Rib-Eye-Steak
    mit kräftiger Marmorierung
  • Filetsteak
    im Speckmantel und einer Kräuter-Knoblauchbutter-Marinade
  • Roastbeef-Spießchen
    aus zartem Steakfleisch und einer Kräuter-Knoblauchbutter-Marinade
  • Flat-Iron Steak
    aus der Rinderschulter
  • Burgerpatty´s
    aus marmoriertem Rindfleisch

Geflügel

  • Hähnchenbrustfilet-Steak Asia
    mit einer Curry-/Paprikanote, Knoblauch und würzigen Kräutern abgerundet
  • Hähnchenbrustfilet-Steak Provence
    mit Knoblauch und Kräutern der Provence
  • Hähnchenbrustfilet-Steak Lemon-Pepper
    zarte Zitronennote trifft Pfeffer
  • Hähnchenfackeln
    mariniert
  • Hähnchenfackeln Asia
    mit einer Curry-/Paprikanote, Knoblauch und würzigen Kräutern abgerundet

Salate

  • Kartoffelsalat
    nach Hausfrauenart

    Kartoffeln, Eier, Gewürzgurken und Fleischwurst in milder Mayonnaise

  • Holsteiner Krautsalat
    knackig und frisch

    Weißkraut, frische grüne Paprika und feine Zwiebeln

  • Coleslaw

    Salat aus Weißkraut und jungen Karotten in einer fruchtigen, mit Orangensaft verfeinerten Mayonnaise

  • Tzatziki
    griechisch

    Frischkäse und Joghurt mit Mayonnaise abgeschmeckt mit frischen Gurkenstiften, Zwiebeln und Knoblauch

  • Spaghettisalat
    mediterran

    Leckere Spaghetti mit Paprika und Oliven, mediterran verfeinert, mit grünem Pesto und Pinienkerne